Artículos

Evaluando la fertilidad del macho reproductor pesado

21/8/10   |   Pedro Ricardo Vilorio Medina

Al momento de evaluar la capacidad reproductiva de un lote de machos en producción, antes debemos mirar atrás, en la fase de cría, puesto que en gran parte de ella depende el rendimiento reproductivo de nuestros machos en producción. Para esto los registros del lote nos indicarán si los objetivos de ...

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La cría de gallinas ponedoras

10/4/10   |   Horacio Cantaro

Hace algunos años, el productor avícola de esta región pensaba a la actividad de producción de huevos dentro de dos posibles alternativas: las ponedoras a piso y las ponedoras en jaula. Hoy la sociedad comienza a preocuparse por el sabor y la calidad natural de los alimentos que consume, y a partir ...

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Levante de reproductoras pesadas

13/2/10   |   Juan José Garay Portilla

Introducción

La importancia de maximizar la producción de pollitos en las líneas genéticas de reproductoras pesadas está cobrando cada vez mayor importancia económica en la industria avícola. Este rendimiento en la producción de pollitos está influenciado directamente por el número de huev ...

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Crianza de pollitos de carne

6/2/10   |   Diego Rodríguez Saldaña

El objetivo de la siguiente revisión bibliográfica es llegar a comprender a los pollitos al momento de la recepción, para que a partir de esta idea aplicar las estrategias más adecuadas y lograr las metas de producción estándar establecidas por la industria.
Se hará hincapié sobre los procesos que ...

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Comportamiento de algunas variables productivas en pollos criados en jaulas con distintas densidades de alojamiento

10/1/10   |   Fernández Ricardo J.Revidatti Fernando A. Sandoval Gladis L.Sindik Martín L.Térreas Juan C.

Los sistemas de producción avícola se clasifican teniendo en cuenta la organización económica (criaderos familiares y comerciales) y las condiciones de producción (en libertad, semi-libertad y confinamiento), pudiendo existir combinaciones de distintos tipos (Buxade Carbó 1988). Independientemente d ...

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El hueso de la gallina ponedora

13/12/09   |   Juan D. Sorza Z.

El aparato reproductivo de la gallina está formado por seis componentes: hipotálamo, adeno-hipófisis, ovario, oviducto, hígado y hueso. El timonel de toda la operación reproductiva es el primero de ellos que madura, previo al inicio de la postura, mediante estímulo lumínico. La adenohipofisis es un ...

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Factores determinantes de pollitos de buena calidad

18/10/09   |   Luis Alfonso Pachón M. M.V.

La producción de pollitos de calidad es un proceso complejo que involucra a la Reproductora en aspectos como nutrición, manejo, nivel de anticuerpos contra enfermedades prevalentes, el manejo y conservación del huevo, la incubación, proceso del nacimiento del pollito, manejo y transporte y finalment ...

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Manejo del desarrollo embrionario para optimizar el desempeño del pollo

27/9/09   |   Edgar O. OviedoMichael J. Wineland

Es necesario entender cómo el embrión es afectado por los parámetros de incubación, las propiedades de la cáscara y los nutrientes almacenados en el huevo.

Para tener éxito en la incubación y en la producción de pollitos de alta calidad que garanticen excelente desempeño de los lotes de po ...

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Ovoscopia por muestreo estadístico versus ovoscopia al 100 % de la producción

21/10/07   |   Adolfo Trigoso

La experiencia de la utilización de nuestras maquinas de ovoscopia (ovocheck de Visio Nerf) han mostrado que es posible:

Una ganancia promedio de 2% (al pasar de la ovoscopia por muestreo estadístico a la ovoscopia en tiempo real sobre el 100% de la producción) y esto sin corrección todavía en el ...

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Guía técnica para el manejo de gallinas ponedoras

8/7/07   |   AgroNet

Las gallinas ponedoras tienen la capacidad genética para producir un gran número de huevos, con un tamaño promedio y pueden lograr buen peso del huevo tempranamente en el período de postura.

Para aprovechar este potencial, la ponedora ideal, al comienzo de la postura debe ser uniforme, con los pe ...

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