Edad de la Reproductora Pesada: Huesos y función inmune en los pollos BB

6/2/12   |   C. A. Torres,  Douglas Korver,  J. L. Saunders,  M. L. Johnson, 

Según expertos, los huevos más grandes llevan a tener pollos más grandes al momento de la eclosión, por lo tanto se piensa que son más fuertes o que tienen más peso, pero se debe tener en cuenta que el defecto del peso del pollo al momento de la eclosión tiende a disminuir a medida ...

¿Son satisfactorias las reservas nutricionales del embrión Pre-emergente y la alimentación del pollo BB al nacimiento?

30/1/12   |   Edwin T. Moran, 

La gallina, sujeto crucial en este proceso, lo que hace al empollar es rotar estos huevos para que la yema y el saco vitelino den vueltas y la membrana corialantoidea también pueda ir a la parte superior de esta cáscara y así pueda iniciarse la transmisión de oxígeno.

Los nutrien ...

Utilización de niveles máximos de inclusión de soja integral en dietas para pollo de engorde

23/1/12   |   Casarín A.,  Forat M.,  López C.,  Miles R.,  Navarro H., 

Este mejoramiento ha permitido lograr tasas de conversión y de ganancia de peso anteriormente jamás pensadas y que permiten que el sector avícola siga siendo competitivo como una de las principales fuentes de alimentación para la humanidad. Esto mismo ha hecho que los productores av ...

La importancia de la higiene de la vacunación en la incubadora

16/1/12   |   Chris Williams ,  Tarsicio Villalobos, 

La vacunación en la planta incubadora puede brindar beneficios a lo largo de la cadena productiva, pero deben aplicarse buenas normas de higiene.

Los beneficios de una vacunación temprana en la incubadora en términos de la consiguiente salud y calidad del ave son bien conocidos, ...

Cómo lograr una producción persistente de parvadas de reproductoras

9/1/12   |   Peter Sbanotto, 

Si se presta suficiente atención a tiempo a las reproductoras pesadas, se podrá garantizar un buen desempeño a lo largo de la vida de las aves.

La persistencia a lo largo de la postura es un objetivo clave en el manejo de las parvadas de reproductoras pesadas para obtener una má ...

Valsyn® NF una ayuda en esta temporada Decembrina

26/12/11   |   Pisa,  Pisa Agropecuaria

Uno de los problemas que con regularidad se observan en esta temporada en las áreas de producción son los problemas respiratorios en todas las funciones zootécnicas en las áreas avícolas (problemas de enfermedades ...

Efecto de las yemas no absorbidas en pollos de engorda sobre la inocuidad alimentaria

19/12/11   |   B.D. Fairchild ,  J.K. Northcutt,  L.J. Richardson,  N.A. Cox,  P.J. Fedorka-Cray,  R.J. Buhr, 

Las yemas de huevo no absorbidas y su contenido bacteriológico pueden tener un importante impacto sobre la inocuidad alimentaria en pollos de engorda.

El principal suministro de energía para el embrión aviar en desarrollo es la yema, que contiene carbohidratos, lípidos y proteín ...

Estrategias de control de salmonella en broilers

12/12/11   |   Nico M. Bolder, 

La presencia de Salmonella en la carne de pollo es una de las causas más importantes de toxiinfección alimentaria en humanos.

Requisitos mínimos

En primer lugar, debe quedar claro que no existe un protocolo general que todas las granjas deban seguir. Las diferencias i ...

Efecto de los genes de enanismo (dw) y cuello desnudo (Na) en la calidad de la cáscara del huevo en gallinas White Leghorn al inicio y fin de la puesta

3/12/11   |   Garzón, B.,  Pulgarón, PP, 

Introducción

La buena calidad de la cáscara del huevo se considera entre los factores que minimizan las pérdidas económicas de su producción, ya que si aquélla es inferior, también es responsable de la rotura de los huevos (Valido et al., 1992).

Según Combs (1978) entr ...

Análisis del cascarón del huevo

28/11/11   |   José Antonio Quintana López,  Luis Abarca Blanco, 

La importancia de esta parte esencial del huevo, cómo se forma, qué funciones desempeña y cómo se determina su calidad para una mejor rentabilidad y un producto de calidad.

Actualmente, la industria avícola presta gran atención a diversos factores con miras a una producción más ...